ANDREOLA MAS DE FER DOCG

89,00 zł

Charakterystyka:

Typ: Prosecco Superiore DOCG
Styl: Extra Dry
Region: Valdobbiadene, Veneto, Włochy
Szczep: Glera
Aromaty: jabłko, gruszka, białe kwiaty, brzoskwinia, miód
Smak: zrównoważony, kremowy, z delikatną mineralnością
Temperatura serwowania: 6–8°C
Podawanie: przystawki, ryby, owoce morza, lekkie dania mięsne

Kategoria: Bez kategorii

Opis:

Mas de Fer to wyjątkowe prosecco klasy Superiore DOCG, pochodzące z pojedynczej parceli w miejscowości Col San Martino, w samym sercu Valdobbiadene. To wino powstaje z winogron Glera dojrzewających na stromych, wapienno-gliniastych zboczach, które nadają mu wyraźną mineralność i elegancki charakter. W barwie jasno słomkowe, z delikatnym, długotrwałym perlage. Aromat jest złożony i intensywny – obok nut jabłka i gruszki pojawiają się akcenty białych kwiatów, brzoskwini oraz lekki niuans miodowy. Na podniebieniu wino jest pełniejsze niż klasyczne prosecco, z kremową strukturą i wyczuwalnym balansem między świeżością a delikatną słodyczą. Smak dojrzałych owoców i lekka mineralność tworzą harmonijną, długą końcówkę. Mas de Fer to doskonały wybór dla miłośników bardziej wyrafinowanych prosecco – idealne do eleganckich przystawek, ryb, owoców morza i dań z białym mięsem.